4/13（土）
気持ちのいい春空のお出掛け日和～
ニコらむを伴って、朝からおでかけ♡
今回で「3度めの参加」のパン教室に行って来ました＾＾

家を出発して～途中で、水を忘れたのに気が付き･･･
飲み水はサロンの先生に頼んでもらえたとしても
駐車場近辺でおトイレを済ませたとして
そこで流すための水（ペットボトル）が欲しい･･･ということで
目的地の池田動物園近辺で、お水購入のためのお店探し（笑
（先生のお宅は、池田動物園の近くなので
いつも動物園の有料駐車場に停めて歩いていくんです）

と、バタバタスタートでしたが～
パンは、今回は「全粒粉を使ったパン」がテーマの回。
前回、何パンが良いかリクエストを受けて
ポテトサラダパン or テディベアのあんぱん（こしあんでも、粒あんでも）
で【こしあんのテディベアあんぱん】 となったのでした！

パン作り自体は～～～3回目ともなれば？！
意外とサクサク生地が作れましたよ。
先生にも「今までで一番 手際が良い」って
（4人をまとめて）褒められたくらい（笑

たしかに、計量～生地を練るまでは
指示を受けた通りの分量さえ量れば
あとは、そこまで考えなくても出来るくらいにはなりましたよ～◎

ただ、3分クッキングのように
1次寝かせて発酵した生地が、じゃーーーーんと出てくるので（笑
（自分で作った発酵前の生地は、お持ち帰りで自宅で焼くため）
先生が作った生地が出来が良い、というのもあるんですけどね。

パンは、さくさくと出来上がり～～
発酵・焼成の間に、先生お手製の美味しいランチを頂いて～
パンが焼きあがったら、みんなで撮影会とお喋りタイム（笑

先生を含めて、愛犬家の方ばかりなので
ペットの話題も、その他の話題も
お喋りが止まらず延々と～～～＾＾；

もちろん、それも含めて楽しいので
ここのお教室に通っているというのもあるんですけどね！

レッスン後、帰り道で
ニコらむの予防接種を受けようと思って予定しているんだけど
お喋りが続く続く･･･帰り道の駐車場までの道のりも
駐車場へ着いてからも、まだ続く続く･･･（笑

美味しくて楽しくて、しかもワンコ連れで
自分の知らない分野のお勉強が出来る！！
今回も楽しいお教室でした～。