12/31(日)大晦日~~。
朝から、母のお節作りのお手伝いを少し。
今年はニコらむにも お節もどき??を作ろうと思って。
かなり前に買っていたササミを冷凍していて
冷凍焼けをおこしてきていたので^^;
早く使いたいなぁ~と思っていて。
ウチ(人用)のお節メニューに
肉巻き(こちらは豚肉で巻きますが)があるので
その材料を少し分けて貰って、味付け前のインゲン・金時人参を巻いて
ササミ肉巻き。
肉叩きで平たく伸ばしたササミに
味付けをしていないインゲン・人参を ぐるぐる巻いて
ラップで包んだものをレンジでチン♪ 様子を見ながら延長でチン♪
蒸しただけのものです。
あとは、卵1コ分で巻いた卵焼き。
カツオの粉末(高知で買ったカツオ粉末)だけなので
人が食べると・・・味しない・・・
盛りつけているのは、半分量なので 卵半分ですね。
(残りは31日に ニコらむと私で食べちゃった)
後は、安納芋のきんとん。
ふかしたお芋を丸めただけ(笑
こんな状態の手抜きお節でも
喜んでくれるので、作り甲斐があります^^
量的にも、2匹で フードの量を少し減らして
トッピングに使うのに良いくらいの量でした。
(あ、この記事書いているの 1月2日なので・・・)
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昨日、あげそびれていた「散歩納め」
12/31は、一時雨が降ったりで 散歩が出来そうになかったので
一足先に、12/30に散歩納めしてきました。
新しいお洋服ですよ~~♪
先シーズンの冬にもお洋服を作ってくれた作家さんに
今年の冬も、ニコらむお揃いで服をお願いしました。
ちょっと薄手なので、冬の散歩の外着には寒そうだけど
この日はポカポカ暖かかったので良いくらい。
薄いけど起毛生地なんですよ。室内なら良いくらいかな。
首周り・袖周りの縁取りを
ニコルは黒色、らむねはピンクにして貰いました。
ニコルにピンクってどうかな~~と思ったけれど
意外と可愛い♪
お袖もラグラン袖になっていて可愛いんですよ~~。
撮影に協力的じゃないニコル・・・。
証拠写真程度の2ショット・・・。
お昼前から、近所に住んでいる
姪っ子ちゃん(4歳)+甥っ子ちゃん(生後2ヵ月)+義妹ちゃんが来てくれました。
夕方から、弟くん(上記メンバーのパパ)も参加で
にぎやかに年越しそばを食べて、紅白とか ガキ使見ながら過ごしましたよ~~~♪♪
年明け同時に、ニコらむは留守番でしたが~
近くの氏神さまに初詣。
毎年甘酒を振る舞っていただくので
それを少し紙コップに持ち帰って、ニコらむにもおすそ分け☆
2018年も健康に過ごせますように。
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