9/4(日)
今週のゴハンです。
カツオに出逢えない・・・
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・鯛(瀬戸内産) 2切れ
・カラスカレイ(カナダ産) 2切れ
・小松菜、白菜
・キャベツ、大根
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大根だけ、前の週のストックを持ち越ししています。
あと、鯛の残りも前の週のが2日分くらいあるのと
野菜を煮たものも、前の週の残りが2日分くらいあるので
今週は少なめに作っています・・・が
やっぱり、来週に2日分くらい持越しになるかも??
カレイが定番みたいになっていますが・・・
今回、鯛とカレイで 大体「700~800円くらい」
白菜・小松菜を買ったので、両方で200円くらい。
ニコらむゴハンについては、今週の買い増し分は 1,000円くらいでしょうか?
(キャベツは家にあったものを使って、大根は先週の冷凍ストック)
ハトムギも、まだ1週間分くらいは炊いて冷凍してあります。
主な白身魚は・・・
ヒラメ、アナゴ、鯛、タラ、鱒、鮭、スズキ、フグ、キス
・・・だそうです。
鮭(鱒もかな?)は、温める性質があるので
この中で使えそうなのは、ヒラメ・鯛・タラ・スズキ・キス・・・あたりかなぁ~
あと、カレイ・カツオ・・・でしょうか・・・
比較的 手に入りやすいのは
「鯛・タラ・カレイ・カツオ」になってしまいます。
生のカツオもあんまり入手できないなぁ~~
スズキは、たまーに見るかな?
キャベツを久々に使ってみました。
胃の不調といえば、キャベツ!!
白菜・小松菜・キャベツ・・・と
葉物が多いわ・・・と思いつつ・・・
大根も消化の代表なので、ホント消化に徹してます💦
朝が大分涼しくなってきました♡
夜も比較的、気温が下がりやすくなったかな?
週末の夕方さんぽも風が気持ちよかった~
台風の動きが気になりますが・・・
通り過ぎたら、一段と季節がすすみそう!
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