1/12(火)

連休中、寒くて出掛けられないのもあって
家にひたすら篭っていました~

出掛けたの、近くの美容室と
食材を買いに近所のスーパーとガソリンスタンド
月曜日に、ニコらむ連れて散歩・・・だけかな?

で、篭っている間にお勉強を

久しぶり・・・というか
今まで手作りごはんは手書きのメモを
blogに写したら終わり・・・だったのですが

ニコらむ用に手帳を用意して
「一旦書くメモ」をやめて
手帳に直接記録を取ることにしました

その方が使い捨てのメモを使わなくて済むしね
(変わらずblogにも覚書しますが)

去年の春からのメモ(一部は捨ててるかも? でも殆んど残っていた) を
手帳に書き写して、たまに「食材の効能」を追記して・・・

あとは、別茹で(茹でこぼし) した方がいい野菜とか
オンラインセミナーで学んだ
「季節ごとに摂りたい野菜」を書き足して
手帳を見返しやすいように・・・

ごはんを仕込んでいる時には
この手帳を手元に置いているはずなので
別茹でが必要な野菜の情報とか、チェックしやすいので

それに、これを作っておくと
手作り食の内容を伝えるような
診察にも持っていきやすいからね~~!

頑張って続けよう~

自分のお勉強も始めました(やっと💦)
来月の下旬に、再び試験です・・・