8/29（木）
ここ数日、薬膳ネタが続いていますが･･･。

ニコルの「ものもらい体質」を改善するために
「肝」だけに目を向けるのではなく
「相克・相生」を見直して、「腎」のケアや
夏にお疲れが出やすい「脾（胃腸）」のケアも考えないといけないのでは･･･？
･･･というところまでは、考えを巡らせたのですが･･･。

ちょうど、手作り食のストックが尽きたので
今日は帰宅後に新しいゴハンを仕込まないと。
「ハトムギパウダー」は、定番化していて
穀類は「もち麦（大麦）」というのも、定例化しています。
「黒きくらげ」も外せない。

で、他をどうしようかなぁ･･･と、食品庫と冷蔵庫を見て･･･。
「葛粉」も入れておこう。
冷凍野菜のストックは、前回までに続いて
「緑豆もやし・えのき」があるので、これも使おう。
「煮小豆」の冷凍もあるので、これも入れよう～。

タンパク源は、鯖缶・鰯缶（どちらも無塩の水煮）があるので
どちらかを使おう。ここの所 お肉が続いていたからね～。

「補腎」で食材を調べると･･･
黒ゴマ・ごぼう・黒キクラゲ・昆布・わかめ･･･黒いものが多い。
黒い物から、1～2点と、胃腸には･･･「大根」かなぁー。。。

ホントは、使う食材って 多くても5種類くらいが良いみたいですが
私の場合、あれもこれも･･･と10点くらいになってしまいます＾＾；
上にあげているだけで、11種類あるしね（笑

冷凍野菜だけじゃ栄養素が気になるから
冷蔵庫にあった、自家製のかぼちゃも入れようかなぁー。

どの臓器が弱っていて
どの部分にアプローチをするのか･･･という見極めと
何を使って（食材）アプローチするのか･･･という見極めが、とても難しくて･･･。

何をメインに補ってやって
そこをサポートする部分（今回なら、肝がメインだけど 胃や脾？）に対して
どれくらいのサポートをするのか･･･というのが、判断つかない･･･。

「ものもらい体質」も気になるけれど
「むくみ」（水分排出）も気になるのよねー。
水分が身体にたまっているということは、解毒が大丈夫なの？ ってなるし･･･。

ホントは、日々様子を見ながら
ちょっとずつ材料を変えて作ってやるのが良いし
2匹で別々のものを仕込んでやれば良いのだけど･･･

それがなかなか叶わないのも難しいところー。
らむちゃん、9月は検尿もあるし･･･ドキドキだわ･･･。